「御菓子司すぎや」さんの栗蒸し羊羹

引佐町の「御菓子司すぎや」さんの栗蒸し羊羹を頂きました。

食感は少しういろうに近い感じで、かなりもちもち。
葛粉が入っているからかな。
栗もしっとり。

美味しいと評判のみそまんも気になります。