大石農場ハム工房さんのホットドック

掛川市の大石農場ハム工房さんへ。

blogを始めるよりも前には何回か伺ったことがあります。
その時には無かったのですが、ホットドックがあると聞いて。
ホットドックは三種類、ウィンナー・モッツァレラ・チョリソー。
どれも500円。
モッツァレラにしました。

周りはカリッと中はふわっとしたパンに、じわっと出てくる肉汁とチーズが染み込みます。
マスタードはあまり得意ではないのですが、これは量も含めてあったほうが良いですね。
テイクアウトも出来ますが、焼き立てのほうが絶対に美味しいと思うのでイートインのほうが良いかと。
残りの二つも食べに行きたい。


お店の外にも食べられる場所が出来ていました。

このカウンターは手作りだそうです。

風の強い今はまだ外で食べる人もいないためか、看板犬のマロンちゃんが、のんびり。

河津桜が綺麗でした。

お店では磐田市のロミパンさんのパンも販売されていますが、ホットドックやサンドイッチのパンは別の所の物だそうです。
ロミサンドだけはロミパンさんの物を使っているそうです。

ロミパンさん、磐田市の見付から上神増に移転されています。
釜で焼くようになったので、以前とはちょっと変わったという話もここで聞いたので、新しい店舗にも伺ってみなければ。