満天星一休さんの和菓子

岐阜県中津川市の満天星一休さんの杣の木漏れ日を頂きました。

市田柿の干し柿の中に栗きんとんを詰めたお菓子です。

通常の栗きんとんとは少し変えてあるような印象で、干し柿と一緒に食べて完成するようなお菓子になっています。
頂いたのは特大バージョンで食べ応えがありました。