中国茶サロン茶ノ目（TEA & TEAWARE CHANOME)さん

11月に袋井市の法多山で開催されたオチャノコサイサイ。
いくつもあるお茶会から東京都世田谷区の中国茶サロン茶ノ目さんの席を予約。
5回すべて提供される茶葉が異なったため、どの席にしようか悩みましたが1回だけあった紅茶のある回を予約しました。

まずは烏龍茶の鳳凰単叢茶(ほうおうたんそうちゃ)の野生赤葉。

広東省鳳凰山で一本の木から採った茶葉から作られています。


2つめがメイン目的だった蜜蘭香紅茶。

まるで蜂蜜のような甘みと香りが口の奥から華へと抜けていきました。


どちらの茶葉も煎を重ねていくと変わっていく味わい。
美味しい茶葉を最適な煎れ方で提供して下さるお茶を頂く贅沢な時間でした。

二日間開催されたオチャノコサイサイ、一日しか行けなかったので参加出来た茶会はこちらのみ。
販売ブースの方もじっくり回りたかったので。
来年は二日間とも参加してお茶席をいくつか巡りたいですね。