好茶工房さんの鳳凰単欉通天香

長野県諏訪市の中国茶専門店好茶工房さんの鳳凰単欉通天香を開けました。

広東省の鳳凰山で採った茶葉。

説明にある通り烏龍茶では感じたことのないスパイスのような香りを感じます。
蜜香茶との事ですが、一煎目はスパイシーな香りに気を取られ蜜香はあまり感じませんでしたが、煎を重ねると香りが逆転してきて蜜香が感じられるように。
なんとも不思議な味わいの烏龍茶です。