気ままにおもむくままに

ウェッジウッドの紅茶を頂きました。
イングリッシュ　ブレックファスト

アッサム、ケニア、セイロンのブレンドとのこと。
どんなリーフかと思いながら開けてビックリ。

粉？
抽出時間は2分～2分30秒ということですが、リーフが細かすぎて苦味が強く出ちゃう気がします。
短いと味も出ないし。
量と時間の良いことろがまだ見つけられません。

こちらをくれた友人もどう淹れたらいいのか悩むと言ってました。