気ままにおもむくままに

雄踏町の甘酒専門店麹屋さんへ。

5月からの夏季メニュー、凍り甘酒を。

凍らせた米麹甘酒を削ったかき氷で、甘酒クリームチーズ。
食感はちょっともったりとしていて、キーンとはならずに食べられます。

食べる甘酒とか、甘酒チーズケーキ、パンケーキとか気になるメニューが沢山。
かき氷期間中はパンケーキはお休みです。