気ままにおもむくままに

静岡市清水区の豊好園さんの煎茶「プリンセスはるな」を開けました。

豊好園さんのオリジナル品種「はるな」を挿し木で増やし、みる芽のみで作られた煎茶です。
つやっつやの茶葉。

旨みももちろんあるのですが、やぶきた系ではない、まろい味わい。
水色も金色というか、ほうじ茶に近いような茶系となかなか出会えないお茶。