気ままにおもむくままに

根洗町のmimosa chocolaterieさんへ。

土曜日オープンのチョコレート専門店。
とは言ってもチョコレートのみではなく、チョコレートを使ったお菓子や使わないお菓子も。
（たまに土曜日以外もオープン。）

一番人気というガトーショコラ

ふわふわでしっとり。
ガトーショコラと言うと、どっしりのイメージがあるのですがこれは全く違うもの。
パクパク食べるのじゃなく、小さく一口ずつ紅茶と楽しみながらじっくり味わうケーキです。

いちごブラウニー

こちらは春の限定品。
とろっとなった苺がたっぷり。

ムク

シンプルなチョコレート。

「無垢材のように、天然で混じりけの無い、本来の美味しさを味わえる」というコンセプト。
何種類かあって41%のミルクチョコレートを。
4本入りです。

バターガレットとカカオニブブラウニー

さくさくクッキーはバニラの香り。
ブラウニーはしっとり。